1人分98キロカロリー、塩分0.9グラム(1)2人分でシメジ1パック、エリンギ1本、シイタケ2枚、A(マヨネーズ大さじ2、ポン酢しょうゆ大さじ1、こしょう少々)、乾燥パセリ少々を用意します。(2)シメジは小房に分け、エリンギは短冊切り、シイタケは薄切りにします。耐熱容器に入れてラップをふんわりとかけ、電子レンジで1分30秒加熱します。しんなりしたら、粗熱を取ります。(3)ボウルにAをまぜ合わせ、水...
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