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サバのごまみそ炒め

2025/10/30 12:32

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1人分343キロカロリー、塩分2.5グラム (1)2人分でサバ2切れ、春菊1/2束、A(みそとみりん、白すりごま各大さじ1、しょうゆと砂糖各小さじ1)を用意します。 (2)サバは一口大のそぎ切りにして、しょうゆと酒各小さじ1をまぶします。春菊はざく切りに。Aをまぜ合わせます。 (3)フライパンにごま油大さじ1を熱し、サバを入れて両面に焼き色が付くまで焼きます。春菊を加え、しんなりしてきたらA...

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