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コーンポタージュスープ

2025/10/30 12:35

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1人分154キロカロリー、塩分1.4グラム (1)2人分で玉ネギ50グラム、バター10グラム、薄力粉大さじ1、顆粒(かりゅう)コンソメ小さじ1/2、コーンクリーム缶150グラム、ローリエ1/2枚、牛乳100cc、乾燥パセリ少々を用意します。 (2)玉ネギは繊維に逆らった薄切りにします。 (3)鍋にバターを溶かし、玉ネギを焦がさないように炒めます。薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒めます。...

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