発酵食品は可能性の塊 部活支えてくれた甘酒 自分の答え見つかった こうじの世界は奥深い 地域の味には理由ある 小さな工場だからこそ 規格外、捨てずに生かす コロナ禍に新たな食育 体験通して魅力伝える 名前変え、イメージ一新 日本酒独自に進化した 世界中の人に届けたい
