東京ディズニーシー（TDS）に6月6日に誕生する新しいホテル『東京ディズニーシー・ファンタジースプリングスホテル』。本格派からスイーツまで、ホテル内のレストランで楽しめる注目グルメをレポート。

【写真 全80枚】『美女と野獣』の絵画など空間もステキ！各飲食店の内装＆おいしそうな料理

　同ホテルは、TDSに新たに誕生する新エリア『ファンタジースプリングス』の魔法の泉を囲むように立ち、ファンタジースプリングスの雰囲気を感じながら滞在を楽しめるパーク一体型のディズニーホテル。ファンタジースプリングスの動植物や魔法の泉がモチーフの装飾に包まれた客室があるデラックスタイプ「ファンタジーシャトー」と、東京ディズニーリゾートで最上級の宿泊体験を提供するラグジュアリータイプ「グランドシャトー」の2棟で構成される。

　ホテル内にはパークに面した飲食施設が3つある。ディズニー映画『白雪姫』や『塔の上のラプンツェル』、『眠れる森の美女』をモチーフにした絵画が飾られたブッフェレストラン「ファンタジースプリングス・レストラン」は、オールデイ・ダイニング仕様。6：30～10：00はブレックファスト、11：30～14：30はランチ、17：00～21：30はディナータイムとなる。

　開放感のある大きな窓が特徴的なロビーラウンジ「グランパラディ・ラウンジ」は、ファンタジースプリングスを一望しながら優雅なひと時を楽しめる。ケーキなどのスイーツや、カクテルが用意されており、営業時間は12：00～22：00。

　グランドシャトーに宿泊するゲストのみが利用できるフランス料理のレストラン「ラ・リベリュール」は、気品漂う最高級のダイニングホール。東京ディズニーリゾートのディズニーホテルで初となる“本格的なフランス料理”が楽しめるディナー（17：00～21：00）と、メインはオーダーでほかはビュッフェスタイルとなるブレックファスト（7：00～11：00）のコースがある。

　それぞれ当面の間、同ホテルへの宿泊ゲストのみが利用可能。レストランの事前受付（プライオリティ・シーティング）対象店舗となっている。

　宿泊ゲストは、ファンタジースプリングスホテル宿泊証明書をファンタジースプリングス・エントランスまたはファンタジースプリングス・エントリーウェイで提示することで、ファンタジースプリングスに入場することができる。なお、パークへの入園には、パークチケットが必要。※同エリアへは、対象アトラクションのスタンバイパス（無料）または、ディズニー・プレミアアクセス（有料）を取得した人のみが入場可能。

　滞在中、宿泊ゲストは、直接ファンタジースプリングスに入場できるエントランスを利用できるほか、宿泊者特典として、ファンタジースプリングス内のアトラクションを時間指定なく、短い待ち時間で利用できる『1デーパスポート：ファンタジースプリングス・マジック』を購入することができる。

　ファンタジースプリングスは、TDSの8番目のテーマポート。TDS開業以来最大となる総開発面積約14万平方メートルを2019年5月の工事着手から約5年、総投資額約3200億円をかけて開発。ディズニー映画を題材とした3つのエリア「フローズンキングダム」（『アナと雪の女王』をテーマとしたエリア）、「ラプンツェルの森」（『塔の上のラプンツェル』をテーマとしたエリア）、「ピーターパンのネバーランド」（『ピーター・パン』をテーマとしたエリア）と、1つのディズニーホテル「東京ディズニーシー・ファンタジースプリングスホテル」からなり、“魔法の泉が導くディズニーファンタジーの世界”をテーマとしている。