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国際的なワインの専門家と高級ワインメーカーが栄誉ある授賞式典に出席、5月には「Wynn Chinese Wine Month」が開催

【マカオ2024年4月16日PR Newswire＝共同通信JBN】世界各国のワイン愛好家、ワインメーカー、業界専門家、地域メディアの観客500人を前に、Wynnは4月13日、第1回Wynn Signature Chinese Wine Awards（Wynnシグネチャー中国ワイン賞）の受賞者を発表しました。同賞は世界最大かつ国際水準の中国ワイン・コンペティションであり、大きな期待を集めるこの授賞式は、世界の舞台で中国の最高品質ワインを紹介するというWynnの継続的な取り組みの一環です。また、Wynnは5月に「Wynn Signature Chinese Wine Month（Wynnシグネチャー中国ワイン月間）」を開催し、中国ワインの素晴らしさを世界の美食のシンフォニーとともに祝福します。

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厳格な審査の結果、Fei Tswei Marselan Reserve 2021がBest Wine of China（中国最優秀ワイン）の栄冠に輝きました。その卓越した品質により、Best Red Wine（最優秀赤ワイン）、Best Marselan（最優秀マルスラン）、Best of Ningxia（最優秀寧夏ワイン）のタイトルも獲得しました。Xige Estate N28 Chardonnay 2021はBest White Wine（最優秀白ワイン）とBest Value Wine（ベストバリューワイン）などの2賞を獲得し、Domaine Franco Chinois Petit Manseng 2018はBest Sweet Wine（最優秀甘口ワイン）、Best Petit Manseng（最優秀プティマンサン）、Best of North China（中国北部最優秀ワイン）のタイトルを獲得しました。

Wynn Macau, LimitedのLinda Chen社長兼副会長兼エグゼクティブディレクターは次のように述べました。「新しく始まったWynn Signature Chinese Wine Awardsは、優れた中国ワインを広め、マカオとWynnの世界レベルのホスピタリティーを紹介することを目的としています。フォーブス・トラベルガイド（Forbes Travel Guide）で世界最多の5つ星を獲得している独立系ホテルブランドとして、私たちは最も権威のある専門的なワイン格付けシステムを採用しています。待望の授賞式は、中国各地のワイン専門家が協力し、知識を交換し、より大きな国際舞台で中国ワインを宣伝し、中国のプレミアムワイナリーの世界的評価を高めるためのグローバルなプラットフォームとしての役割を果たすために創設されました。これにより、中国製品のターゲットとなる地域市場も拡大します。美食の創造都市としてのマカオの強力な地位を活用し、観光とレジャーの世界センターとしてのマカオの役割を活用することで、私たちは中国のトップワイナリーと質の高いワイン業界の関係者を集め、中国ブランドの優位性を紹介します。私たちは協力して生産性を高め、マカオの観光発展に貢献します」

マカオ政府観光局（MGTO）のMaria Helena de Senna Fernandesディレクターは「上質なワインと絶品料理の組み合わせは晩餐会の核心です。マカオは『美食創造の都市』として豊かな美食文化を提供しています。MGTOは、マカオの総合観光レジャー企業が、同業者とともに様々なイベントや活動を積極的に開催していることを喜ばしく思っています。こうした活動は美食都市としてのマカオの地位を高めるものであり、観光とレジャーの世界的中心地としてのマカオの魅力が充実し、マカオの観光産業と関連産業の持続可能な発展が促進されます」と付言しました。

この栄誉ある授賞式は、以下の高名な来賓によって執り行われました。マカオ政府観光局のMaria Helena De Senna Fernandesディレクター、Macao Trade and Investment Promotion Institute（マカオ貿易投資振興協会）のVincent U U Sang取締役会長、Liaison Office of the Central People's Government in the Macao SAR（マカオ特別行政区政府連絡弁公室）のYang Yi経済局副ディレクター。また、Wyann Macau, LimitedのLinda Chen社長（副会長兼取締役執行役員）をはじめ、Wynn Signature Chinese Wine Awardsの審査委員長であるEddie McDougall氏、Wynn Macau, LimitedのFrediric Luvisutto最高執行責任者兼取締役執行役員、同賞委員会議長であるJulien Boulard MW氏、同賞のチーフスチュワードであるChis Ashiton氏も出席しました。

Wynn Signature Best Wine of Chinaのトロフィー

7人のマスター・オブ・ワイン、3人のマスター・ソムリエ、ワインメーカー、教育者、ジャーナリスト、ホテル経営者、ワインバイヤーを含む、国際的に高い評価を得ている27人のワイン審査員団が、約200のプレミアムワイナリーから集まった700以上のワインを評価する集中的なブラインド・テースティングを行いました。高名な審査委員には、Eddie McDougall審査委員長、そしてFongyee Walker MW、Gus Zhu MW、Andrew Caillard MWの3人の各副委員長が名を連ねました。

提出されたすべてのワインが評価された結果、金メダル（95–100ポイント）、銀メダル（90–94ポイント）、銅メダル（85–89ポイント）の受賞が決定しました。同時に、ワインメーカーはWynn Signature Best Wine of China Trophyのほかにも、「Wynn Signature Trophies（Wynnシグネチャーワイン賞）」「Varietals Champion Trophies（最優秀ブドウ品種賞）」「Regional Champion Trophies（最優秀地域賞）」の3部門にまたがる23のトロフィーを獲得するために競い合いました。この3つの特別部門は、中国で最も才能あるワインメーカーをたたえるとともに、中国の主要品種と地域性の表現の幅広さを評価するものです。各賞の受賞者は「ベスト・イン・クラス」ランキングで区別され、それぞれの部門において比類のない卓越性の基準になります。

祝賀式典に加え、週末にかけて行われたアワードプログラムでは、一連の中国ワイン・ペアリング・テースティングイベントや、世界的に高名なワイン専門家による特別マスタークラスが開催されました。有名ワイン醸造者であるIan Dai氏は、中国ワインとのペアリングに関するマスタークラスを開催し、ワイン学者であるMa Huiqin教授は、山東地域で生産される高級ワインに関するマスタークラスとシルクロードのワインに関するマスタークラスを開催し、ダイニング参加者への講義を行いました。祝祭の行事は12日に、高名なマスター・オブ・ワインのJulien Boulard氏が400人以上のゲストをWynn Macau Ballroomの中国ワインディナーに迎え、始まりました。また、Julien Boulard氏は「中国ワインフォーラム」の司会も務め、中国を代表するワインメーカーを紹介し、中国ワイン業界についての討論を行いました。

栄誉ある授賞式の発表に続き、Wynnは尊敬されるWynn Signature Chinese Wine Awards 2025の登録を2024年5月1日に開始することを発表し、卓越性の新たな基準を打ち立てた中国のワイナリーとワインメーカーを表彰する、同賞の世界的なプラットフォームとしての役割を継続します。

受賞後の祝賀：Wynn Signature Chinese Wine Month

Wynn Signature Chinese Wine Awardsは、中国のワインメーカーが高級品市場での存在感を高めることに向け、戦略的な支援の提供を目的とした取り組みです。この目標をさらに推進するため、受賞ワインには名誉ある「Wynn Signature Award」ラベルが贈られ、国内のマスタークラス、ホスピタリティー、消費者向けイベント、メディア向け試飲会、主な晩餐会への招待を受けられます。

中国の高級ワインとプレミアムワインメーカーを支援するWynnの継続的な取り組みの一環として、Wynnは5月に世界の美食のシンフォニーとともに中国ワインの素晴らしさを祝う「Wynn Signature Chinese Wine Month（Wynnシグネチャー中国ワイン月間）」プロモーションを開催します。同月間中、ゲストはChef Tam's Seasons（シェフ・タムズ・シーズンズ）、Lakeview Palace（レイクビューパレス）、SW Steakhouse（SWステーキハウス）、Mizumi at Wynn Palace（ミズミ・アット・ウィン・パレス）、Golden Flower（ゴールデンフラワー）、Wing Lei（ウィンレイ）、Lakeside Trattoria（レイクサイド・トラットリア）、Mizumi at Wynn Macau（ミズミ・アット・ウィン・マカオ）など、Wynnの高級レストランで特別に厳選されたワインペアリング・テースティングメニューを体験できます。

カジュアルな選択肢として、ゲストはPalace Reserve Club（パレス・リザーブ・クラブ）、Cinnebar（シネバー）、Bar Cristal（バー・クリスタル）、Wing Lei Bar（ウィンレイ・バー）など、Wynnのさまざまなバーで、受賞ワインを使ったテースティングフライトに参加することもできます。

ゲストは一年中、著名なワイン専門家が主催する一連のマスタークラス、ワインとグルメの体験を通じて、寧夏、山東、山西、河北、雲南、四川、新疆などの中国の主なワイン生産地域のワインと料理を発見することができます。

受賞者の情報や、5月に予定されているWynn Signature Chinese Wine Monthプロモーションの詳細についてはhttps://www.wynnresortsmacau.com/en/wynn-palace/whats-on/wynn-signature-chinese-wine-awardsをご覧ください

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