酒米、仕込み水、蔵元全てで「オール福島市」にこだわった飯坂温泉の地酒「純米吟醸　摺上川」の「生酒」が１８日、発売された。飯坂温泉地酒をつくる会の安斎忠作会長は「雑味のない、華やかな味に仕上がった。女性の方にも楽しんでほしい」と話している。

　つくる会は、同市飯坂町茂庭から飯坂温泉へと流れる摺上川の水で「本物」の地酒を造ろうと、地元有志が立ち上げた。同市飯坂町東湯野で栽培した本県オリジナル酒造好適米「福乃香」とモンドセレクション最高金賞の水を使い、同市の金水晶酒造店で仕込んだ。飯坂温泉観光協会とともに、季節ごとに生酒、火入れ、ひやおろしを販売している。

　発売を記念し同日、つくる会の安斎会長、菊田透副会長、佐藤真也幹事が同市飯坂町の舛七酒店でおいしさをアピールした。７２０ミリリットル入り１９３０円。

■主な取扱店。
　舛七酒店、旧堀切邸、角田商店、いちい飯坂店、県観光物産館、川瀬酒販、カネサ藤原屋、道の駅ふくしま