福島大の学生と、バッグなどを手掛けるサマンサタバサジャパンリミテッド（東京都）が協力して造った日本酒「福ぽんしゅ２０２０」とバウムクーヘン「ふくしまピーチバウム」の販売が８日、福島市の県観光物産館などで始まった。

　日本酒は学生とサマンサ社員が酒米の栽培から醸造、デザインに関わり、金水晶酒造店（福島市）で仕込まれた純米吟醸酒。バウムクーヘンは日本酒に使った酒米「五百万石」と福島市産のモモ「あかつき」を使い、バウムラボ樹楽里（福島市）の協力で製造。６日に都内で先行発売した。

　日本酒は３０００本限定で５００ミリリットル入り１８００円。バウムクーヘンは１個３００円（税抜き）、４個セット１４００円（同）で、なくなり次第終了となる。中合福島店、バウムラボ樹楽里、和風料理絹の里、福島大生協でも販売している。県観光物産館では学生とサマンサ社員が店頭に立ち、来館者に試飲を勧めてＰＲ。間船彩世さん（３年）は「日本酒はフルーティーで飲みやすく、バウムはしっとり食感でモモの香りがする。バレンタインデーの贈り物にもお薦め」と話した。