『日本酒×みそ漬け』おつまみセット発売!花春酒造が企業連携

 
新たに販売されるみそ漬けと「結芽の奏」のセット

 花春酒造(会津若松市)は、同社の日本酒とみそ漬処香の蔵(南相馬市)のみそ漬けを詰め合わせた「おつまみセット」を発売する。業種を超えた県内企業の連携で地域を盛り上げたいと企画した。花春酒造が日本酒以外の商品との組み合わせセットを販売するのは初めて。初回発送は6日から。

 酒との相性がいい香の蔵の「クリームチーズのみそ漬」「黒胡椒(こしょう)トマトオリーブ」「あん肝のみそ漬」の3品を日本酒720ミリリットル1本と一緒に届ける。

 純米大吟醸酒「結芽(ゆめ)の奏―YUMEnoKANADE」とのセットは3200円(税別)、特別純米酒との組み合わせは3400円(同)。送料別。今後、季節の日本酒とのセットも販売する予定。

 佐藤清専務は「食との組み合わせを通じて日本酒の新たな良さを発信していきたい」と話している。

 注文は電話、電子メールで受け付ける。問い合わせは花春酒造(電話0242・22・0022)へ。