福島小売酒販組合は福島市荒井で生産した酒米を使い、山口県の酒蔵が醸造した純米吟醸酒「精一杯　無濾過（むろか）生原酒」を発売した。

　酒造好適米の五百万石を使用し、精米歩合６０％とした。アルコール分１５度で、華やかな香りやしっかりとしたコメのうま味が味わえる日本酒に仕上がったという。販売価格は４合瓶（７２０ミリリットル）が１７６０円、１升瓶（１８００ミリリットル）が３５２０円。

　組合による日本酒販売は５年目。あづまの里「荒井」づくり地域協議会（福島市）が酒米を生産し、永山酒造（山口県）が仕込んだ。ＮＰＯ法人銀座ミツバチプロジェクト（東京）が橋渡し役で、地域間交流を深めている。

　組合福島支部の宍戸一照支部長は２月２４日、「料理との相性が良く、幅広い味付けの食にマッチする日本酒の特長をさらに磨き上げた」とＰＲした。新型コロナウイルス感染拡大の影響で酒販店が打撃を受けていることから、家飲みの消費拡大にも期待した。角田正彦副支部長が同席した。

　商品は市内の酒販店やコンビニなどで販売されている。問い合わせは福島小売酒販組合（電話０２４・５３３・１９３８）へ。