柔らかい甘み、酸味バランス 「霧幻峡 純米吟醸うすにごり」販売

 
霧幻峡 純米吟醸うすにごり

 会津若松市の花春酒造は、奥会津郷土写真家の星賢孝さんと共同で開発した日本酒「霧幻峡 純米吟醸うすにごり」を販売している。

 昨年10月のJR只見線の全線再開通に伴い販売した。金山、三島の両町の町境にある渓谷「霧幻峡」をイメージして造り、霧をにごりで表現した。柔らかい甘みと酸味のバランスが取れた味に仕上げた。

 720ミリリットル入り1595円。1500本限定で、ラベルには星さんが撮影した写真が印刷され、3種類展開している。会津地域の道の駅や酒販店で販売している。問い合わせは花春酒造(電話0242・22・0022)へ。